Medvědí česnek BIO 12cm

Latinsky: Allium ursinumMrazuvzdorná bylinka dorůstající výšky 20 až 30 cm. Silné aroma po česneku, ovšem bez jeho nepříjemné pachuti.PoužitíSklízíme především listy, ale i květy se mohou použít při přípravě polévek, salátů, tvarohu.Rozkrájené listy jako posyp na pokrmy. Z listů lze připravit vynikající špenát nebo pesto.PéčeVyžaduje velmi vlhkou půdu na stinných stanovištích.Praktická radaSnižují cholesterol a krevní tlak, pomáhají při redukci váhy, obsahují antioxidační flavonoidy posilující imunitu.