Fazol na klíčky ADZUKI

Víte, že klíčky fazole Adzuki patří k nejchutnějším druhům klíčků vůbec a obsahují celých 25% bílkovin?
Účinky: Fazole Adzuki je známá také pod názvem červená sója a doporučuje se pro posílení slabého vaziva a při ledvinových chorobách. Obsahuje opravdu velký podíl bílkovin a všechny esenciální kyseliny s výjimkou tryptofanu. Z vitamínů obsahuje B1, B2 , niacin a na minerály také není skoupá. Najdete v ní hořčík, fosfor, draslík, železo a vápník.
Použití: Naklíčená semínka můžete konzumovat samotná, přidávat je do hlavních jídel, polévek nebo do zeleninových salátů. Semena lze koupit již naklíčená, za zlomek ceny a minimum práce si je ale můžete nechat vyklíčit doma. Získáte tak čerstvé a snadno dostupné vitaminy a další prospěšné látky.